古早味花生饼 - Peanut Cookies
好不容易炒好了花生,把它的皮给弄干净接著就是動手磨啐它准备做花生餅了,不用怕搓揉起來大小並不是很均勻每粒坪10g,香脆的花生饼,吃起來十足花生味特別濃郁。
材料 Ingredients:
中筋麵粉700克700g Medium Gluten Flour花生碎1kg克1kgRoasted Ground Peanut糖粉500 Icing Sugar500g花生油600ml Peanut Oil500ml~600ml鹽1茶匙1 Tsp Salt Peel into half蛋黃2只2 Egg Yolk
做法 Method:
准备好的花生加粉加糖粉油不要一次过加完可以捏粒就可以做形成了一粒一粒的花生饼了
120°15分钟